Вобла пошла!
В Астраханской области начался массовый ход рыбы на нерест, в том числе знаменитой воблы.
В отличие от многих местных рыб, вобла большую часть своей жизни проводит в море, а в реки заходит лишь раз в год, чтобы продолжить свой род.
Кстати, вобла – это конкретный вид семейства карповых, а не любая вяленая рыба, как порой ошибочно полагают в других регионах. И здесь ей лакомятся не только в привычном всем вяленом виде, но и в жареном!
За счет морского обитания, вобла отличается повышенной пищевой ценностью, недаром еще в советские времена она включалась в рацион подводников и даже космонавтов, а в годы Великой Отечественной войны спасла от голода тысячи жизней. Несколько лет назад ей даже памятник в Астрахани установили.
Ловля воблы – увлекательна тем, что остаться без улова практически невозможно даже начинающему рыболову. Главное не увлекаться и не нарушать правила рыболовства и нормы вылова.
И даже если вы ни разу не рыбак, но оказались в эти дни на Нижней Волге, вряд ли стоит упускать такой шанс.
При этом можно не тратить на рыбалку целый день, а совместить ее с увлекательной экскурсий на каспийское взморье дельты Волги. Данная программа позволит и с уникальной природой волжского понизовья познакомиться, и порыбачить, и даже отведать блюда местной рыбацкой кухни, в том числе жареную воблу!
Ни хвоста вам, ни чешуи!
16.04.2022
