На полях Астраханской области поспела самая крупная в мире ягода
Июль в Астраханской области – пора не только экскурсий на лотосовые поля, но и сбора первых урожаев знаменитых астраханских арбузов.
Жаркое лето и особая степная почва делают их одними из самых вкусных в мире.
Как же выбрать самый вкусный арбуз?
Вот пять простых, но проверенных советов по выбору астраханских арбузов:
- никогда не покупайте арбузы раньше середины июля – до этого срока в Астраханской области качественные арбузы просто не созревают;
- арбуз не должен иметь видимых повреждений;
- нужно обратить внимание на плодоножку (хвостик) – у спелого арбуза она сухая, буро-коричневого цвета;
- при похлопывании арбуз должен издавать звонкий звук (должно возникать ощущение, что если ударить чуть сильнее, арбуз просто треснет);
- на одном из боков арбуза должно иметься желтое пятно – признак того, что ягода лежала на земле в течение долгого времени, а не дозревала по пути к прилавку.
23.07.2015
